Сочинения минеатюрка рассказ о желуде

Избери что понравилось
Желуди являются плодами дубов, по их форме и величине можно различить разные виды этой древесной породы. Так, тесно-продолговатые желуди с бурой блестящей оболочкой и продольными зеленоватыми полосами вырастают на летнем дубе, а более округленные и без продольных полос - на зимнем. 

В качестве продукта кормленья и врачебного средства желуди были знамениты еще тыщи лет вспять. Подтверждением тому служит тот велеречивый факт, что при раскопках в развалинах печей на Средиземноморском побережье были обнаружены отпечатки желудей, которым было около 5 тыщ лет. А это значит, что теснее в то время люди кормились этими ценными плодами. Есть также сведения, что дуб почитался старыми славянами: его называли деревом Перуна - их господа грома и молнии. Нередко конкретно в дубовых рощах устраивали военные советы и суды, приносили жертвы высшим мощам и решали главные для племени вопросы. 

Желуди растут ближе к осени. Они достаточно прихотливые: к примеру, вообще не переносят сухости - даже потеря малозначительной части воды может оказаться для их губительной. Эти благовидные блистающие плоды также не обожают тепла, поскольку начинают живо гнить. К счастью природа все продумала до мелочей: в слое опавших листьев желудям хватает влажности, а снежный покров укрывает их и от холода, и от высыхания. 

Сейчас желуди активно употребляют для возрождения дубовых лесов (их высеивают на питомниках осенью или весной) и в качестве корма для животных. Кстати, практики-птицеводы убеждают, что пытка из желудей наращивает у кур несение яиц. С этой целью из таковой муки пекут малюсенькие хлебцы, которые размачивают в воде и дают курам. 

Было время, когда желуди дословно выручали людей от голода. Ведь из пытки дубовых плодов можно приготовить суп либо каши, испечь хлеб, оладьи либо лепешки. Приготовить такую пытку было не сложно: собранные после первых заморозков желуди очищали от кожуры, вымачивали два дня, высушивали и размельчали. 

Еще один канувший в Лету продукт из этого плода, а точнее напиток - желудевый кофе. Его можно было увидеть на полках магазинов еще в русское время. В отличие от традиционного натурального кофе питье из желудя считалось полезным для многих людей с определенными болезнями, так как оно не содержит кофеина и богато ценными веществами, необыкновенно крахмалом. Приготовить этот подзабытый в наше время напиток совсем не сложно и самому. Необходимо верно прожарить желуди (не допустить, чтобы они почернели, а только слегка побагровели) , затем растолочь их - и можно варить кофе. А для превосходнейшего вкуса к этому напитку стоит добавить молоко, мед либо сахар.