Как называется прием резкого противопоставления в художественном произведении (Мир

Антитеза, контраст. Эти элементы и являются  приёмами резкого противопоставления  в художественных произведениях

Этот прием называется Антитеза - стилистическая фигура, противопоставление образов либо контрастных понятий.

Пример:

Ты богат, я очень беден;

Ты прозаик, я поэт;

Ты румян, как маков цвет;

Я, как погибель, и тощ и бледен.

(А.С.Пушкин)