что такое колбаса на трамвае и как верно именуется

Раньше трамваи прогуливались по два вагона (да и на данный момент время от времени лицезрела).
Меж вагонами при сцепке  у каждого вагона имеется стержень и на конце обязан быть тонкий диск (как стальная тарелка) для смягчения толчков.
Это устройство величается БУФЕР. Вот его и именовали "колбасой".
В худ. литературе о послевоенном времени  можно встретить описание эпизодов, как мальчишки катались "на колбасе", сидя на стержне и ухватившись за тарелку.