Какие овощи ели в Старой Руси

Какие овощи ели в Старой Руси

Задать свой вопрос
2 ответа
Все овощи которые едим мы
В старой Руси славяне ели очень много овощей в свежайшем (сыром) и соленом (квашенном) виде. Летом готовили блюдо тюря - это предок нашей окрошки. В него добавлялись лук, покрошенный в квас, и заправленный хлебом.Кроме этого ели овощи: репу, горох, морковь,   лук,  чеснок, огурцы и капусту.Теснее в то время славяне умели закручивать овощи на зиму - солить огурцы, мочить яблоки. Такие замороженные и засоленные овощи именовались ленивыми.
Егор Брунев
спасибо огромное
Рехалов Даниил
Пожалуйста! Если ответ понравился, оцените его
Пеклер Юра
Заранее благодарю
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт