молоко содержит 8% сливок сколько сливок в 1400 гр молока

= 5m - 3m - 5m + 2m - 4m = -5m

Это пример. Уравнение, это когда переменная всего одна (одна буковка) и оно чему-то приравнивается. Например х+2 = 5 - это уравнение, т.к. есть одна переменная х и оно чему-то приравнивается (есть знак"="). х+y=5 - это тоже уравнение, но такие решаются только в составе систем, по-одиночке такие уравнения никто никогда не сможет решить.