в альбоме для раскрашивания было25 рисунков. в 1-ый денек оля разукрасиланесколько

Во-первых, слово "разукрасить" значит "украсить обильно либо во многих местах". Рисунки в альбоме РАСКРАШИВАЮТ.

Решение задачки:
1 метод
1) 25-18=7 рисунков раскрашено в 1-ый и во второй деньки.
2) 7-3=4 - столько рисунков раскрасила бы Оля в перый и второй деньки, если бы она раскрашивала их поровну в оба дня.
3) 4:2=2 рисунка раскрасила Оля в первый день.
4) 2+3=5 - рисунков раскрасила Оля во 2-ой денек.

2 метод
Пусть в 1 денек было раскрашено х рисунков. Тогда во 2-ой денек было раскрашено х+3 рисунка.
Уравнение:
х + х+3 + 18 = 25
2х+21=25
2х=25-21
2х=4
х=4:2
х=2 рисунка раскрашено в 1 денек
х+3=2+3=5 рисунков раскрашено во второй денек.