в пн выставку посетили 316 человек ,во вторник на 27 Человек

В пн - 316 человек
Во вторник - ? на 27 человек меньше, чем в пн
В среду - ? в 2 раза больше, чем во вторник

1) 316 - 27 = 289 (ч.) - посетили выставку во вторник.
2) 289 * 2 = 578 (ч.) - посетили выставку в среду.
3) 316 + 289 + 578 = 1 183 (ч.) - посетили выставку за 3 денька.

Ответ: 1 183 человека посетили выставку за 3 денька.

Если во вторник на 27 человек меньше, чем в пн, то 
Вторник: 316 - 27 = 289 человек

А в среду в 2 раза больше, чем во вторник, означает
Среда: 289 * 2 = 578 человек

За 3 денька: 316 + 289 + 578 = 1183 человека.
 
Ответ: Вторник - 289 чел.
            Среда - 578 чел.
            Всего за 3 дня - 1183 чел.