в распоряжении имеются мешки по 10, 6 и 3 кг. В

точно 10, 6 и 3?

10,8 и 3)))

По шагам:

   10 кг   8кг   3кг
1) 10        0       0  (1-ый полон, остальные пусты)
2)  2         8       0  (заполнили 8 кг)
3)  2         5       3  (из 8 кг наполнили 3 кг) 
4)  5         5       0  (из 3 кг пересыпали в 10 кг)

Получили 2 мешка по 5 кг. Полагаюсь, понятно написала :)