Для изготовления миндального пирожного нужно масла и миндаля поровну по 12,5%,

Масло - 12,5%
миндаль - 12,5%
 сахар - 12,5 * 2 = 25%
мука - 100 - 12.5 - 12.5 - 25 = 50% мука + сахар = 1кг 200г ( надеюсь так, если что пиши в лс)
Тогда мука и сахар вместе сочиняют:25% + 50% = 75%
Составим пропорцию:
75% = 1200г 
12.5% = х 
х = (12.5 * 1200) / 75 = 200г  миндаля.