Мясо при варке теряет 35 % своей массы. Сколько необходимо брать

Мясо при варке утрачивает 35 % собственной массы. Сколько необходимо брать сырого мяса, чтоб приготовить 65 порций варёного по 120 г ?

Задать свой вопрос
1 ответ
1) 100% - 35 % = 65%  вареное мясо.
2) 65 *120 = 7800г = 7,8 кг вареного мяса.
3) Составим пропорцию:  
х кг сырого мяса - 100%
7,8 кг вареного мяса - 65%
х/7, 8 = 100/65
х = 7,8 * 100 : 65 = 12 .
Ответ: нужно брать 12 кг сырого мяса.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт