За три дня намололи 648 ц муки.В первый денек намололи 5/12

1) 5/12 + 2/9 = ( 15+8) / 36 = 23 /36  часть  за два денька
2) 1  - 23/36 = 13/36  часть   в 3-ий денек
3) 13 /36  * 648  = (13 *648) /( 36 *1)= 13*18 = 234 (ц)  муки намололи за третий денек.

либо
1) 5/12  * 648 = (5*648)/ (12*1) = 5*54= 270 (ц)  за 1-ый день
2) 2/9   *  648= 2*72 = 144 (ц)  за 2-ой день
3) 144+270= 414 (ц) за два  дня
4) 648-414= 234 (ц)  за  третий денек
Ответ:  234  ц муки намололи за 3-ий денек.