Знаю ответ но не понял почему. пожалуйста буду очень признателен :)

Ну смотри, я подставляла значения:
х=3
у=2

1 пример : 3/2 - 1 = 3/2 - 2/2 = 0.5, подходит, так как число не отрицательное
2 пример : 1/3 - 3/3 = - 2/3, не подходит
3 пример : 2-3= - 1, не подходит
4 пример : 1/2-2/2= - 1/2, не подходит
5 пример : - 2, не подходит

Ответ:

А

Пошаговое разъяснение:

а) Так как х gt; y , а означает при x/y ответ всегда будет больше единицы. К примеру 35/34-1 = 1.02-1=0.02