значення грибв для людей

Ответ:

Пошаговое объяснение:

Велике значення грибв, в тому числ цвлевих, в житт людини. Вдомо бльше 100 видв ствних грибв, але в жу вживають не бльше 40. В грибах мститься багато поживних речовин. Деяк види ствних грибв, наприклад, печериц, гливу, штучно розводять в пристосованих для цього примщеннях. з таких цвлевих грибв, як пенцил, аспергл, отримують лкарськ препарати - антиботики, як знищують клтини деяких хвороботворних бактерй, не впливаючи на клтини господаря. Загальновдома роль хлбопекарських, винних, пивних држджв у приготуванн спиртних напов, оцту, кефру, хлбопеченн. У харчовй промисловост використовують певн види цвлевих грибв для виробництва сортв твердих сирв з гострим вкусом специфчним ароматом. З деяких видв цвлевих грибв видляють речовини, як прискорюють рст рослин. Так речовини застосовують для збльшення розмрв безнаснних ягд деяких сортв винограду. снують види грибв, що паразитують в комах. х застосовують при бологчному способ боротьби з шкдниками сльськогосподарських культур.

Багато нествних грибв шкодять здоров'ю людини при випадковому вживанн х в жу. Найбльш небезпечн отруйн шапинков гриби - блда поганка, мухомор, деяк види сирожок, печериць, як можуть викликати смертельн отруння. Отруння людини також можуть спровокувати заплснявл продукти харчування, тому що багато видв цвлевих грибв мстять отрути речовини, як викликають утворення злояксних пухлин.

Велик збитки господарству людини приносять гриби, як пошкоджують дерева (трутовики, плсняв гриби). Вони руйнують дерев'ян частини будвель, мебл, деревину на складах, книжки в сховищах, твори мистецтва, тощо. Поширен в середнй смуз Рос та Укран так захворювання рослин, як сажка злакових, плодова гнилость груш та яблун, нш. Домашн тварини та люди можуть хворти при ураженн шкри рзними плснявими та држджовими грибками (стригучий лишай, парша).