На скаладе пончиков компании имеется 10 кг 7 -го сахарного сиропа

10 кг 7% сиропа значит, что из 10 кг всего сиропа (что сочиняет 100%) 7% сочиняет сахар, а остальные 93% база сиропа. Так как весь сироп 100% это 10 кг, то 1% составляет 0,1 кг. Означает 7% это будет 0,7кг сахара, 93% а означает 9,3 кг это вспомогательное вещество.
20 кг 10% сиропа значит по аналогии 2кг сахара и 18 кг вспомогательного вещества.
При смешивании 2-ух сиропов получится (9,3 +18)+(0,7+2) =27,3+2,7=30 кг сиропа, из которого 27,3 кг это вспомогательное вещество и 2,7 это сахар. Сейчас 30 кг это 100% найдем сколько % будут сочинять 2,7кг сахара. 100%*2,7кг/30кг=9%
Ответ: 9%