Мороженое состоит из 60% воды, 19% молочного жира, остальное- сахар. Сколько

Для решения данной задачи, переведем 2,5 кг в гр, так как ответ нужно давать в граммах.
В 1 килограмме 1000 гр.
Означает:
2,5 кг1000=2500 г.
1) Вычислим, сколько процентов сахара в мороженом. В условии задачи сказано, что мороженое состоит на 60% воды, на 19% из молочного жира, а остальное- сахар. Примем общее количество всех ингредиентов мороженого за 100%. Означает:
100%-(60%+19%)=21% сахара.
2) Узнаем, сколько граммов сахара потребуется для изготовления 2500 г. мороженого, методом пропорции.
2500 г. это общий вес мороженого, примем его за 100%.
21% сахара примем за Х г.
Запишем соответствие:
2500 г. сахара подходит 100%,
Х г. сахара подходит 21 %.
Запишем пропорцию:
2500/Х=100/21.
Чтобы решить данное уравнение, используем верховодило умножения крест на крест. Умножим числитель первой дроби на знаменатель 2-ой, а знаменатель первой дроби на числитель второй.
250021=Х100,
Х=(250021)/100,
Х=52500/100,
Х=525 г.
Ответ: для изготовления 2,5 кг мороженого потребуется 525 граммов сахара.