Из 75 л молока выходит 15 сливок , а сколько л.

Короткая запись условия задачки:
75 л. молока - 15 л. сливок;
Молока - 100 л.;
Сливок = ?
Решение.
Так как из 75 л. молока выходит 15 л. сливок, то чтобы найти сколько литров сливок получться из 100 л. молока составим пропорцию.
75 л. - 15 л.;
100 л. - х;
Исходя из основного характеристики пропорции: творенье последних членов пропорции равно творению средних членов. Тогда:
75*х=15*100;
х=15*100/75;
х=15*100/3*25;
х=5*4;
х= 20 (л.)
Ответ: 20 л.