А) При помоле ржи выходит 75% пытки. Сколько ржи надобно брать,

Пытка = 200 кг
Из критерий задачки следует что Пытка = 75%ржи
Как следует мы можем составить пропорцию:
75% = 200 кг
100% = х кг
Дальше составляем уравнение:
75х=100*200
х=2000/75
х=266 50/75 (двести шестьдесят шесть целых 50 70 пятых)
х= 266 2/3 (двести шестьдесят шесть целых две третих)

Либо можем перевести в десятичную дробь в таки случае:
х=266,67

Ответ: 266 2/3 кг либо 266,67 кг.