Из 48 кг новых вишен выходит 9,6 кг сушёных.Сколько процентов от

За 100% нужно взять 48 кг новых вишен.
1)48/100=0,48 (кг) - вишен приходиться на 1%;
2)9,6/0,48= 20(%) - сушенных вишен сочиняет от 48 кг свежих вишен;
3)100-20=80(%)- от новых вишен приходится на процент усушки.
Ответ: 20% сушенных вишен;80% - процент усушки.