Стоимость продукта была повышена на 30%. На сколько процентов ее надобно

Обозначим через х первоначальную цену товара. После того, как стоимость продукта была повышена на 30%, продукт стал стоить:
х + (30/100)*х = х + 0.3*х = 1.3*х.
Для того, чтобы получить первоначальную стоимость, стоимость продукта нужно понизить на 1.3*х - х = 0.3*х, что в процентном выражении сочиняет:
100*0.3*х/1.3*х = 100*0.3/1.3 = 100*3/13 = 300/13 = 23 1/13.

Ответ: для того, чтоб получить первоначальную цену, цену продукта нужно понизить на 23 1/13 (23 целых и 1/13) процентов.