Денис начал собирать из конструктора подъёьный кран в 18ч10мин, а закончил

1. Для решения задачки переведем всё время в минутки, из более позднего медли отнимем более ранее время;
2. 18 часов 10 минут = 18 * 60 + 10 = 1090 минут;
3. 19 часов 15 минут = 19 * 60 + 15 = 1155 минут;
4. 1155 - 1090 = 65 минут Денис собирал подъёмный кран;
Ответ: 65 минут.