в школу для питания воспитанников привезли 30 кг овощей (картофель морковь

Для решения задачи сначала определяем какое количество лука привезли в столовую школы.
Для этого нужно от общего веса овощей отнять вес картофеля и моркови.
В таком случае получим:
30 - 23 = 7 килограмм лука.

Обретаем количество моркови, которое привезли в столовую школы.
Для этого необходимо от общего количества всех овощей отнять массу привезенного картофеля и лука.
Получим:
30 - 20 = 10 килограмм моркови.

Обретаем количество привезенного картофеля.
30 - 10 - 7 = 13 килограмм .