Какое свойство сложения использовано в записи 3200+1700+800=(3200+800)+1700=4000+1700=5700

В записи 3200 + 1700 + 800 = (3200 + 800) + 1700 = 4000 + 1700 = 5700 использовано сочетательное свойство сложения, согласно которому можно поменять порядок деяний и избирать более удобный. Так здесь удобнее и легче сначала сложить 1-ое слагаемое и третье, а затем к полученной сумме прибавить второе слагаемое.