1)Плоды при сушке утрачивают 82% своего веса.Сколько надо брать новых фруктов

1) Так как при сушке плоды утратили 82% от исходного веса, то тогда их масса будет одинакова 18% от начального. Пусть исходный вес равен х. Получаем уравнение: 0.18 * х = 36.

х = 36 / 0.18 = 200 кг.

Ответ: 200 кг.

2) Так как при варке мясо утрачивает 35% собственного веса, то масса мяса после варки будет одинакова 0.65% от начального. Пусть начальный вес равен х. Получаем уравнение: 0.65 * х = 520 г.

х = 520 / 0.65 = 800 гр.

Ответ: 800 гр