21-(5х-11)=12

21 - (5 * х - 11) = 12; 

Поначалу раскрываем скобки. Если перед скобками стоит знак минус, то при ее раскрытии, знаки значений меняются на обратный символ. Если же перед скобками стоит символ плюс, то при ее раскрытии знаки значений остаются без конфигураций. То есть получаем: 

21 - 5 * x + 11 = 12; 

32 - 5 * x = 12; 

Известные значения переносим на одну сторону, а неведомые на иную сторону. При переносе значений, их знаки изменяются на обратный символ. То есть получаем: 

32 - 12 = 5 * x; 

20 = 5 * x; 

x = 20/5; 

x = 4.