При сушке из 10 кг свежих яблок получается 1кг 500г сушёных.

Решим задачку с поддержкою пропорции.

Обозначим количество сушеных яблок, которое получится из 1 тонны (1 т = 1000 кг) новых яблок.

Создадим короткую запись:

10 кг новых яблок 1,5 кг сушеных яблок;

1000 кг новых яблок х кг сушеных яблок.

Составим пропорцию:

10 : 1000 = 1,5 : х.

Исходя из главного характеристики пропорции, запишем:

10х = 1000 * 1,5;

10х = 1500;

х = 1500 : 10;

х = 150.

Решив пропорцию, определяем, что х = 150 кг сушеных яблок получится из 1 т новых яблок.

Ответ: 150 кг.