В пакете 1 литр вишневого сока. Это 5 стаканов. Ваня опьянел

Всего было - 5 стаканов. 

Утром опьянел - 2 стакана. 

Вечерком выпил - 1 стакан. 

Определим сколько стаканов сока выпил Ваня и сколько стаканов сока осталось. 

Для того чтоб найти сколько стаканов выпил Ваня, нужно сложить количество стаканов, которые он опьянел с утра и вечером. 

2 + 1 = 3 стакана. 

Дальше определим сколько стаканов сока осталось опьянеть. Для этого следует отнять из общего количества стаканов сока те, которые он опьянел. 

5 - 3 = 2.

Следовательно, осталось выпить. 

Ответ: 3 и 2 стакана.