Огурцы содержат 99 % воды. В магазин привезли 1960 кг новых

Обретаем процент сухого вещества в огурцах вначале.

Поскольку вес огурцы весят 100%, а процент воды равен 99%, процент сухого вещества составил:

100% - 99% = 1%.

Масса сухого вещества будет одинакова:

1960 * 1% / 100% = 1960 * 0,01 = 19,6 кг.

После ошибочного хранения процент сухого вещества составил:

100% - 98% = 2%.

Сочиняем пропорцию, в которой х новый вес огурцов.

х / 100% = 19,6 / 2%.

Умножаем крайние члены пропорции.

2 * х = 100 * 19,6.

2 * х = 1960.

х = 1960 / 2 = 980 кг.

Ответ:

980 кг.