В банку налили 480 г воды и положил 20 г соли

1-ая задачка.

Для начала узнаем массу самого раствора.

1) 480 + 20 = 500 (гр) - масса раствора.

Сейчас решим остальную часть с помощью пропорции.

500 - 100 %;
20 - х %;

(100 * 20) : 500 = 2000 : 500 = 4 (процента) - соли содержится в растворе.

Ответ: в растворе 4 - х процентное содержание соли.

Вторая задачка.

Решим данную задачку с подмогою пропорции.

100 % - х;
4 % - 16;

(100 * 16) : 4 = 400 (бутылок) - молока привезли.

Ответ: привезли 400 бутылок молока.