. Стоимость картофеля повысилась на 20%. Через некое время цена понизилась

Пусть изначальная цена картофеля = Х.

Новая цена картофеля будет на 20% больше = (100 + 20) * Х / 100 = 1,2 * Х = У.

Дальше картофель удешевили на 20% (от новейшей цены), стоимость картофеля стала:

(100 20) * У / 100 = (100 20) * 1,2 * Х / 100 = 0,8 * 1,2 * Х = 0,96 * Х.

Изначальная стоимость картофеля была Х, а окончательная стоимость картофеля стала 0,96 * Х:

Х gt; 0,96 * Х.

Ответ: после увеличения цены картофель стоит дешевле, чем до понижения цены.