За осенний зимний период стоимость на овощи возросла на 25% на

1. Определяем стоимость овощей в процентах после подорожания в осенне-зимний период:

100 + 25 = 125%;

2. Определяем сколько процентов будет составлять прежняя цена после возвращения предшествующей стоимости овощей. Принимаем этот процент за а и сочиняем пропорцию:

125% - 100%, 100% - а%;

125 : 100 = 100 : а;

а = (100 х 100) : 125;

а = 80%;

3. Определяем на сколько процентов нужно снизить цену, чтоб возвратиться к былой цены овощей:

100 - 80 = 20%.

Ответ: на 20 процентов необходимо понизить цену на овощи, чтоб возвратиться к минувшей стоимости.