Обладатель магазина покупал тонну помидоров по стоимости 40 копеек за килограмм.

Найдем сумму, истраченную владельцем на покупку 1000 кг помидор:

1000 кг * 0,4 рубля = 400 рублей.

Найдем количество применимых к перепродаже помидор:

1000 кг - 100 кг = 900 кг.

После продажи 900 кг помидор, владелец покрыл расход в 400 рублей и получил прибыль в  180 рублей.

Означает, он за 900 кг помидор получил:

400 рублей + 180 рублей = 580 рублей.

Найдем стоимость, за которую обладатель продал 900 кг помидор:

580 рублей / 900 кг = 0,644..

Округлим до 0,65 рубля.

Ответ: 1 кг помидор стоил 0,65 рубля.