При приготовлении пюре из слив 28% идет в отходы. Сколько надобно

Из условия знаменито, что при изготовлении пюре из слив 28 % идет в отходы. Для того, чтоб отыскать сколько надобно взять слив, чтоб получить 28,8 тонн пюре составим и решим пропорцию.

Давайте примем за 100 % вес свежих слив и обозначим их с подмогою 100 %. 

Вычислим сколько процентов от начального веса остается слив после переработки в пюре:

100 - 28 = 72 %.

Составим и решим пропорцию:

x тонн 100 %;

28,8 тонн 72 %;

x = (28.8 * 100)/72 = 2880/72 = 40 тонн слив нужно для получения 28,8 тонн пюре.