В одном из магазинов сухофрукты продаются по стоимости 360рублей за килограмм

1 кг = 1000 г.

250 г - это 1/4 часть от 1000 г.

Так как за 1000 г сухофруктов необходимо заплатить 360 рублей, то за 250 г сухофруктов нужно заплатить:

360 : 4 = 90 (р.).

Найдем, сколько рублей сдачи получит клиент, если он покупает 250 г сухофруктов и выплачивает в кассу 100 рублей:

100 - 90 = 10 (р.).

Ответ: клиент получит сдачу, одинаковую 10 рублям.