Брусок, подогретый до 90 градусов цельсия опустили в калориметр с водой.

Начальная разница температур бруска и воды равна: 90 - 20 = 70 С . При это температура воды поменялась на: 40 - 20 = 20 С.

Выходит, что для нагрева воды на один градус требуется: 70/20 = 3,5 градуса различия температур между бруском и воды.

У нас при погружении второго бруска разница температур бруска и воды: 70 - 40 = 30  С

Тогда, поделив 30 на 3,5 получим 8,57 градусов, или, округляя сообразно условия задачи - 9 градусов. Т.е. температура воды возрастет на 9  С .