Берем 5 части сахара и 2 части мяты. Сварили 1 кг

Рассчитаем, сколько долей необходимо для варенья:

5 + 2 = 7 частей - нужно для варенья.

Выразим вес варенья в граммах:

1 кг = 1000 г;

1 кг 400 г = 1 * 1000 + 400 г = 1000 г + 400 г = 1400 г.

Рассчитаем, сколько сахара необходимо для варенья, составив пропорцию:

1400 г - 7,

s - 5.

s = 1400 * 5 : 7;

s = 7000 : 7;

s = 1000 г - сахара нужно для варенья.

Рассчитаем, сколько необходимо мяты для варенья, составив пропорцию:

1400 г - 7,

m - 2.

m = 1400 * 2 : 7;

m = 2800 : 7;

m = 400 г - мяты требуется для варенья.

Ответ: 1000 г сахара, 400 г мяты.