Представить творенья в виде суммы: 1) 15х4 2) Х х 5

Поскольку в условии не оговариваются никакие дополнительные требования, то методов представления данных произведений в виде сумм существует множество. Ну к примеру, для 1):

15 * 4 = 15 * 4  + 1 - 1.

Либо хоть какое иное число вместо 1.

А можно так:

15 * 4 = 60  + 1 - 1.

Или 59 + 1.

Если же необходимо соблюсти физический смысл творения, то тогда получится длинноватая запись вида:

1) 15 * 4 = 15 + 15 + 15 + 15;

2) Х * 5 = Х + Х + Х + Х + Х;

3) (12 + У) * 3 = 12 * 3 + 3 * У = 36 + 3 * У = 36 + У + У + У;

4) (а * 2) * 3 = а * 2 + а * 2 + а * 2  либо 6 раз попорядку суммировать а.