В кафе имеется 4 первых блюда 5 вторых и 2 третьих

Подсчитаем какое существует количество вариантов для посетителей данного кафе, чтобы выбрать для себя 1-ое и 2-ое, раз нам знаменито, в соответствии с имеющимися в критериях нашей задачи данными, что для каждого из 4 первых блюд можно выбрать хоть какое из 5 вторых:

4 * 5 = 20.

Подсчитаем какое существует количество вариантов для гостей данного кафе, чтобы выбрать для себя из 3-х блюд, раз  знаменито, что в наличии еще два третьих:

20 * 2 = 40.

Ответ: Существует 40 методов собрать таковой обед.