К 190 г воды добавили 10г чистой уксусной кислоты (уксусной эссенции).

Находим общий вес раствора после того, как к нему добавили уксусную кислоту.

Для этого к исходной массе воды, а конкретно 190 г, добавляем еще 10 гр кислоты.

Получим:

190 + 10 = 200 грамм.

Чтоб выяснить процентную концентрацию массы, нужно поделить вес кислоты на полученный вес раствора и помножить на 100%.

Будет:

10 / 200 * 100% = 1000 / 200 = 5%.

Ответ:

В растворе содержится 5% кислоты.