в 2-ух бидонах было 8 л. молока, из одного в иной

Рассчитаем количество литров молока ставшее в каждом бидоне, когда молока стало одинаково:

8 : 2 = 4 литра - молока стало в каждом бидоне после переливания одного литра.

Рассчитаем, сколько л. молока было в первом бидончике до переливания:

4 + 1 = 5 л. - молочка было в первом бидоне до переливания.

Рассчитаем, сколько литров молока было во втором бидоне до переливания:

4 - 1 = 3 литра - молочка было во втором бидоне до переливания.

Ответ: до переливания в первом бидоне было 5 л. молока, во втором бидоне - три литра молока.