На базаре покупали 8 кг помидор, 15 кг перца, а помидор

Если вес помидор и баклажан в сумме меньше веса приобретенного перца на 3 кг, то в сумме помидоры и баклажаны весят:

15 - 3 = 12 кг.

Зная, что вес помидор 8 кг, можно найти вес баклажан:

12 - 8 = 4 кг. 

Ответ: вес баклажан составляет 4 кг.

Решение можно было записать в одно деянье:

(15 - 3) - 8 = 15 - 3 - 8 = 15 - 11 = 4 кг.

Также задачу можно было решать с поддержкою уравнения. Если обозначить вес баклажан Х кг, то:

х + 8 = 15 - 3;

х = 15 - 3 - 8;

х = 4.