Для изготовление шашлыка из 500 г мяса необходимо взять : 2

Ну, было 500 станет 2000
Как следует умножаем все ингредиенты на 4.
24=8 головки репчатого лука ,
1004=400 г зелёного лука
2004=800 г помидоров,
0,54=2 лимона ,
14=4 столовых ложки уксуса
14=4 столовых ложки масла .

Найдем, сколько головок репчатого лука уйдёт для изготовления шашлыка из 2 кг мяса, если на 0,5 кг уходит 2 головки:
2/0,5 * 2 = 4 головки.
Найдем, сколько уйдёт зелёного лука, если для 0,5 кг мяса уходит 100 г:
2/0,5 * 100 = 400 г.
Найдем, сколько уйдёт помидор, если на 0,5 кг мяса уходит 200 г помидор:
2/0,5 * 200 = 800 г.
Найдём, сколько потребуется лимонов, если на 0,5 кг мяса необходимо 0,5 лимона:
2/0,5 * 0,5 = 2 лимона.
Найдем, сколько уйдет уксуса и масла, если на 0,5 кг мяса уходит по столовой ложки того и иного:
2/0,5 * 1 = 4 ложки.
Ответ: для изготовления шашлыка из 2- х кг мяса нужно:
4 головки репчатого лука,
400 г зелёного лука,
800 г помидор,
2 лимона,
По 4 столовых ложки уксуса и масла.