С 3-х полей собрали 248т свеклы. с первого собрали в 1,8

Давайте разбираться.

Представим, что с третьего поля собрали х свеклы.
Тогда с первого поля собрали - 1,8х, со второго - (х+20).

Составим уравнение:
х+1,8х+(х+20)=248
3,8х=228
х=60

С первого поля собрали 1,8*60=108 (т)
Со второго поля собрали 20+60=80 (т)