В 2 магазинах 300кг яблок. Если из 1-го магазина передать в

4(х-60)=360-х
4х-240=360-х
4х+х=360+240
5х=600
х=600:5
х=120кг  в1 магазине
300-120=180кг во 2 магазине
проверка
120-60=60
180+60=240
240:60=4раза как и в условии


можно и без уравнения : в 1 магазине стало  1 часть от всего количества ,а во втором 4  доли от общего количества
1+4=5частей в 2 магазинах
300:5=60 кг 1 часть от общего количества стало в 1магазине
60*4=240 кг стало во 2 магазине
60+60=120 кг было в 1магазине 
240-60=180кг было во 2 магазине
проверка 120+180=300кг