Чтоб приготовить бетонную смесь нужно брать цемент 1 часть, песок

Пусть в одной доли х кг, тогда 
Цемента - х кг
Песка -      2х кг
Щебня -     4х кг
Воды -       3х кг.
По условию цемента и щебня совместно брали 10 кг, тогда
х + 4х = 10
5х = 10
х = 10 : 5
х = 2
2 кг в одной доли
2 3 = 6(кг) воды будет нужно, 
Ответ: 6 литров.
По просьбе автора вопроса добавлю метод записи решения без использования уравнения:
1) 1 +4 = 5 частей щебня и цемента брали.
2) 10: 5 = 2(кг) в одной доли
3) 3 2 = 6(кг) = 6 л. воды потребуется.
Ответ: 6 л..

1 + 2 + 4 + 3 = 10 ( долей ) всего 
10 : ( 1 + 4 ) = 2 ( кг ) в одной доли 
2 * 3 = 6 ( литров ) Ответ