В каком случае надобно поставить символamp;gt;?

Немножко неправильный вопрос...
Представим все в виде обычный формулы где х - 1-ое число , y - второе число. Нас интересует знак gt;. 
Формула :
xgt;y
То есть символ gt; ставиться тогда, когда число х больше чем у.
Например : 2gt;1. 
                    80-20gt;20-80.
 

Когда число с лева больше чем с права
К образцу 5gt;3 9gt;8