Арбуз массой 24 кг содержит 98% воды. Когда он сох ,

РЕШЕНИЕ

1) 1 - 98% = 2% = 0,02 - толика твердого арбуза

2) 24 * 2% =  24 *0,02 = 0,48 кг - масса твердого арбуза

3) 1 - 97% = 3% = 0,03 - новенькая доля твердого арбуза.

Целое по его доли обретаем дробленьем на её долю.

2) 0,48 кг : 0,03  = 16 кг - новый вес арбуз - ОТВЕТ

Высох на 8 кг.