имеются чашечные весы и гиря массой 100 г. Обдумывая только три

Не до конца сообразил условие, но пусть будет так:
1) уравновешиваем весы так, чтоб на одной чашечке оказалось 1 кг 800г, на иной - 1 кг 700г и гиря
2)уравновешиваем весы крупой массой 1 кг 800 г так, чтоб на каждой чаше было по 900 г, отсыпаем 900 г в 1-ый пакет
3) уравновешиваем 100 г крупы и гирю, досыпаем в 1-ый пает, осталюную крупу - во 2-ой