лаборантам было дано задание обследовать 280 анализов они осмотрели 350 на

280  - 100%
350 - х %
280х=350*100
х= 35000 : 280
х=125 %   - на столько процентов выполнили
125 - 100 = 25 % - на столько перевыполнили

либо
350- 280  = 70  (ан.) перевыполнение
280  -  100%
70   -  х%
280х=7000
х=7000:280
х=25 %

Ответ:  на  25%  лаборанты перевыполнили задание.

280 это 100%
350  это ?
350*100:280=125 % было выполнено лаборантами
125-100=25 %
Ответ: на 25 % был перевыполнен план