в начале учебного года в школе было 540 учащихся ,а к

Пропорция: 540 уч. - 100%
                    648 уч. - х%
х = 648 * 100 : 540 = 120%
120% - 100% = 20% - на столько процентов увеличилось число учащихся.
Ответ: увеличилось на 20%.

Обретаем на сколько воспитанников стало больше: 648-540=108 Обретаем какая это часть от изначального кол-ва воспитанников: 540/108=5 т.е 108 учеников это 1/5 от изначального кол-ва, а изначальное кол-во это 100% Тогда нам необходимо отыскать 1/5 от 100% (100/5=20) это и будет процент на который возросло кол-во воспитанников к концу года. Ответ: На 20%