для фруктового салата покупали 3 кг разных плодов . яблоки

х-вес одной доли плодов

3+2+1=6 долей фруктов в салате

3кг=3000г

6х=3000

х=500г вес одной части 

500*3=1500г=1кг500г яблоки

500*2=1000г=1кг апельсины

500*1=500г=0.5кг сливы

Пусть, слив х частей, апельсинов, 2х частей. а яблок, 3х долей. Всего плодов х+2х+3х, что по условию задачки одинаково 3 кг.
Составим уравнение:
х+2х+3х=3
 6х = 3
х = 3:6
х = 0,5 (кг) масса слив
2х = 2*0,5 = 1 к(г)  масса апельсинов
3х = 0,5 * 3 = 1,5 (кг) масса яблок